Тушка клариуса холодного копчения, развернутая по спинке

Тушка клариуса холодного копчения, развернутая по спинке

Такая закуска займёт почётное место на любом столе, ведь копчёный клариус — истинный деликатес. Продукт готовится в собственной коптильне, без химических препаратов, вроде жидкого дыма. Для копчения используются экологически чистые опилки и щепа (ольха), строжайше соблюдается технология. Идеально как самостоятельная закуска, для бутербродов и рыбных нарезок.

Вакуумная упаковка.